Trong bối cảnh xu hướng tiêu dùng hiện đại ngày càng ưu tiên các sản phẩm tiện lợi, chất lượng và đảm bảo an toàn thực phẩm, nhiều doanh nghiệp Việt Nam đang đẩy mạnh đầu tư vào chế biến sâu nhằm nâng cao giá trị nông sản, đồng thời mở rộng khả năng cạnh tranh trên thị trường quốc tế.
Là doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực sản xuất, chế biến nông nghiệp và thực phẩm, Công ty Cổ phần Nông nghiệp Hùng Hậu (HungHau Agricultural) hiện đang phát triển đa dạng các dòng sản phẩm từ nguồn nguyên liệu nông sản và thủy hải sản Việt Nam với các thương hiệu như Happy Food, Harvest và VietNut.
Trong đó, Happy Food là dòng sản phẩm thủy hải sản chế biến sẵn được doanh nghiệp tập trung phát triển nhằm đáp ứng xu hướng tiêu dùng nhanh, tiện lợi nhưng vẫn đảm bảo giá trị dinh dưỡng và chất lượng sản phẩm. Các sản phẩm nổi bật hiện nay có thể kể đến như bánh tôm tẩm bột, mực tẩm bột, há cảo tôm, khoai tây cuộn tôm, tôm tẩm bột hay càng ghẹ hải sản tẩm bột.

Nhiều sản phẩm được nghiên cứu theo hướng tối ưu trải nghiệm người dùng với khả năng chế biến nhanh, có thể chiên trực tiếp mà không cần rã đông, phù hợp với nhịp sống hiện đại và nhu cầu tiết kiệm thời gian của người tiêu dùng.
Không chỉ tập trung vào nhóm sản phẩm hiện hữu, HungHau Agricultural cũng liên tục đầu tư cho hoạt động nghiên cứu và phát triển (R&D) nhằm mở rộng thêm nhiều dòng sản phẩm mới phục vụ phân khúc thực phẩm ăn nhẹ và mô hình F&B hiện đại. Một số sản phẩm mới như burger tôm, viên khoai lang phô mai, bánh xếp đuôi tôm hay há cảo thỏi vàng được định hướng phục vụ nhu cầu tiêu dùng trẻ, tiện lợi và đa dạng trải nghiệm ẩm thực.

Song song với việc phát triển sản phẩm, doanh nghiệp cũng chú trọng đầu tư hệ thống nhà máy, dây chuyền sản xuất và quản lý chất lượng nhằm đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế trong lĩnh vực thực phẩm và xuất khẩu như HACCP, ISO 22000, BRC, HALAL và FDA. Đây được xem là nền tảng quan trọng giúp doanh nghiệp nâng cao năng lực cạnh tranh và mở rộng thị trường quốc tế.
Hiện nay, các sản phẩm của HungHau Agricultural đã có mặt tại hơn 50 quốc gia và vùng lãnh thổ, trong đó có nhiều thị trường yêu cầu cao như Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc và châu Âu. Ngoài các dòng sản phẩm chế biến sẵn, doanh nghiệp cũng tiếp tục duy trì thế mạnh ở các mặt hàng xuất khẩu như tôm đông lạnh, tôm thẻ thịt và cá tra fillet.

Bên cạnh lĩnh vực thủy hải sản, HungHau Agricultural cũng đang từng bước đa dạng hóa danh mục sản phẩm với các dòng cà phê mang thương hiệu Harvest và hạt điều. Các sản phẩm được phát triển theo hướng nâng cao giá trị nông sản Việt Nam, phù hợp với nhu cầu tiêu dùng hiện đại trong nước và quốc tế.

Trong chiến lược dài hạn, HungHau Agricultural tiếp tục định hướng đầu tư vào công nghệ sản xuất, nghiên cứu phát triển sản phẩm và mở rộng các dòng sản phẩm giá trị gia tăng từ nguồn nguyên liệu Việt Nam. Thông qua đó, doanh nghiệp kỳ vọng góp phần nâng cao giá trị nông sản Việt trên thị trường quốc tế, đồng thời từng bước khẳng định năng lực của doanh nghiệp Việt trong lĩnh vực chế biến thực phẩm hiện đại.

English